Machine fabrication de bière à la maison

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Modérateur: Slashtoy

Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar Slashtoy » 14 Aoû 2015, 20:06

cette machine permet de fabriquer de la bière en 3h30 ....puis 1 mois de fermentation

cout de ce modèle américain : 2000 $ (Nom : Picrobrew Zymatic )
Est ce que ça existe en Belgique ?


Image


https://picobrew.azurewebsites.net/stor ... ils.cshtml

ça semble basé sur un Arduino


Dimensions (WxDxH): 20.5"x14.5"x17"
Weight: 50 lbs
9lb capacity grain compartment
4 hop cages with capacity of 1.5oz each
802.11 b/g WiFi + Ethernet
Web-browser based PicoBrew.com software
Arduino-based firmware environment
USB connection to PC required for firmware updates
1500W heating element
Power connection: 120V/15amp


2000 euros semble excessif , à 300 euros ça partirait auss vite que les fours dans le Nord
:yaisse:
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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar toto » 17 Aoû 2015, 17:27

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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar Slashtoy » 19 Aoû 2015, 18:57

toto a écrit:http://brewie.org/


ah oui. pas de prix ? ( c'est en "projet" encore)
quelle nationalité ?
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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar toto » 26 Aoû 2015, 12:50

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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar Matt » 31 Aoû 2015, 07:46

je connaissais pas ce type de machine!
ça a l'air minuscule et tout en 1 :zeb33:

sur la fabrication de biere amateur chacun invente sa propore solution en general ça se passe sur 3 cuves differentes pour coler avec les phases de cuisson/filtration/fermentation etc..

en kit marmite all in one il y'a des choses chez HORTA IGODT a Vlamertinge près de Poperinghe
http://www.hortaigodt.be/brouwen-distileren
ça se base sur un stérilisateur de fruit auquel on ajoute de l'isolation, un filtre inox, un robinet et une pele qui permet de remuer le liquide afin que la température du liquide soit homogène

=

en tout cas, la methode de brassage utilisé par les americains et differente des belges (fermentation cuve + refermentation en bouteilles avec levures et sucre)
c'est peut etre pour ça qu'ils arrivent a tout caser dans une petite boite ??
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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar Slashtoy » 25 Jan 2018, 11:31

ça fait quand meme cher l'investissement pour du loisir dominical , non ?
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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar Slashtoy » 18 Fév 2019, 22:22

Le site hortaigodt est en carafe :


500 Internal Server Error
nginx


Des retours d'expérience des producteurs amateurs ?

C'était jehoo qui devait en faire ...
Mais qu'est il devenu ?
Il est tombé dans une cuve à bière .... :h26:
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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar Frisonnoir » 02 Mar 2019, 14:53

Slashtoy a écrit:ça fait quand meme cher l'investissement pour du loisir dominical , non ?


+ 1 :h07:
Il a ce regard d'enfant qui a réussi à obtenir ce qu'il voulait
mais qui reste complétement étonné de ce qui lui arrive.
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Re: Machine fabrication de bière à la maison

Messagepar Matt » 13 Mar 2019, 21:32

Avec yann on a investi dans une cuve klarstein
https://www.klarstein.fr/Electromenager ... -inox.html

Image

cela fait 3 mois qu'on l'utilise sur 3 brassins differents, on a gouté notre premiere qui est globalement reussie.

c'est vraiement ludique,
on trouve tous nos ingredients chez saveur biere (malts houblons levures)
pour les recettes il y a beersmith qui est vraiment top pour composer soi meme.

voila,

santé. :boire:
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